Льдогенераторы
Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 55 / Объем бункера, л.: 18 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,33 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 500 / Глубина, мм.: 430 / Высота, мм.: 798Производитель: Frosty
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 100 / Объем бункера, л.: 30 / Мощность, кВт: 0,58 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 500 / Глубина, мм.: 612 / Высота, мм.: 950Производитель: Frosty
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 85 / Объем бункера, л.: 20 / Мощность, кВт: 0,54 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 398 / Глубина, мм.: 512 / Высота, мм.: 820Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 120 / Объем бункера, л.: 35 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,66 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 677 / Глубина, мм.: 585 / Высота, мм.: 900Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 80 / Объем бункера, л.: 35 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,55 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 677 / Глубина, мм.: 585 / Высота, мм.: 900Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 50 / Объем бункера, л.: 13 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,44 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 507 / Глубина, мм.: 585 / Высота, мм.: 750Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 80 / Объем бункера, л.: 13 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,42 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 548 / Глубина, мм.: 611 / Высота, мм.: 820Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 50 / Объем бункера, л.: 13 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,38 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 398 / Глубина, мм.: 542 / Высота, мм.: 820Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 25 / Объем бункера, л.: 5 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,22 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 330 / Глубина, мм.: 503 / Высота, мм.: 607Производитель: Brema
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 25 / Объем бункера, л.: 4 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,31 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 385 / Глубина, мм.: 468 / Высота, мм.: 607 / Вес, кг.: 36Производитель: Brema
Тип льда: чешуйчатый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 250 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 1,7 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 870 / Глубина, мм.: 550 / Высота, мм.: 600 / Вес, кг.: 100Производитель: Brema
Тип льда: чешуйчатый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 620 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 3 / Напряжение, В: 380В/3Ф / Ширина, мм.: 900 / Глубина, мм.: 588 / Высота, мм.: 705 / Вес, кг.: 151Производитель: Brema
Тип льда: чешуйчатый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 620 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,18 / Напряжение, В: 220 / Ширина, мм.: 495 / Глубина, мм.: 588 / Высота, мм.: 705 / Вес, кг.: 73Производитель: Brema
Тип льда: чешуйчатый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 400 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,18 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 495 / Глубина, мм.: 588 / Высота, мм.: 705 / Вес, кг.: 68Производитель: Brema
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 60 / Объем бункера, л.: 9 / Хладагент: R404A / Мощность, кВт: 0,42 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 450 / Глубина, мм.: 620 / Высота, мм.: 680 / Вес, кг.: 56Производитель: ICE TECH
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 79 / Объем бункера, л.: 40 / Мощность, кВт: 0,72 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 645 / Глубина, мм.: 645 / Высота, мм.: 870 / Вес, кг.: 62Ориентируйтесь на пиковый объём потребления льда в час, тип льда и условия эксплуатации (бар, ресторан, кейтеринг, фреш-бар). Недооценённая производительность приводит к дефициту льда в часы пик, а переплат за избыточный ресурс – к неэффективным затратам.
Форма льда влияет на скорость охлаждения напитков, расход и качество подачи. Мелкий лёд быстрее охлаждает, но быстрее тает, крупные кубы дольше держат температуру. Выбор должен соответствовать формату: коктейли, прохладительные напитки, блюда с льдом и др.
Основные проблемы возникают из-за плохой водоподготовки, игнорирования очистки теплообменников и накопления накипи в системе. Это приводит к падению производительности, снижению качества льда и увеличению расхода энергии.
Качественная фильтрация критична: жёсткая, грязная вода ускоряет образование накипи, приводит к частым поломкам и ухудшает вкус льда. Профессиональные кухни обязательно предусматривают водоподготовку под оборудование, чтобы сохранить ресурс льдогенератора и стабильное качество.
Регулярная очистка внутренних поверхностей, проверка дренажных каналов, теплообменников и уплотнений необходимы для стабильной работы. Пренебрежение этими процедурами ускоряет износ, снижает эффективность и приводит к непредвиденным простоям в пиковые часы.